2019年6月26日上午,贵州大学经济学院研究方法工作坊第三期分享会在崇文楼434教室举行,阿拉斯加大学郑秋洁副教授分享了题为“Do Consequentiality Script Work in Choice Experiment? 以‘中国消费者对进口三文鱼的偏好’为例”的学术研究成果。
郑秋洁,毕业于华盛顿州立大学,取得经济学博士和统计学硕士学位,现任阿拉斯加大学经济与公共政策系副教授。主要研究领域为农业经济学、生产供给、消费者选择和需求等,在核心学术期刊以及国际学术研讨会议上发表多篇论文,曾在摩根大通任职高级风险分析师。
讲座开始,郑教授解释了研究对象的选择并介绍了阿拉斯加的资源禀赋情况。阿拉斯加野生三文鱼享誉世界,中国作为阿拉斯加海产品的最大进口国,占其海产品的出口额进三成比例,因此,选择中国作为实证调查对象,对全国超60家大型售卖海鲜产品的超市进行实地问卷调查,分析消费者在已知结果为前提的条件下,对于消费三文鱼的偏好状况。
调查选取了北京、上海、广州三个一线城市,并在每个城市选取了有三文鱼出售的9家超市作为调查地点,以超市购物者为调查对象进行问卷调查,最后回收了1000余份问卷,并运用计量方法和统计软件进行数据分析。
分析结果显示,中国消费者对是否已知结果的前提下的消费选择偏好并无明显差别。当消费在回答他们的问卷结果是否会影响销售商的定价行为时,其变化量是非常小的。此外,中国消费者对高营养三文鱼认证标签重视程度不断加深,他们愿意为阿拉斯加野生三文鱼支付高价,因为这种三文鱼来自于野生、自然和清洁的环境。这为阿拉斯加野生三文鱼的潜在市场带来了光明前景。
分享结束后郑教授认真解答了在场师生的疑惑,至此,本次分享会圆满结束。郑教授精彩细致的演讲给了在场师生很大的启发,也希望参与此次分享会和第三期研究方法工作坊的同学们能学有所获,在论文写作中有更大提升。
图文:袁德材
审稿:李晓红